ご当地ソフト紀行

※私が訪れた場所(主に秋田県内)で発見した、ご当地ソフトクリーム・ご当地アイスクリームの紹介&試食レポートです。

(ただいまの総ソフト個数:597個)

かき氷(さなづらミルク)

かき氷(さなづらミルク)

榮太楼』の幸町店限定で販売しているかき氷。

秋田銘菓「さなづら」で有名なこのお店ですが、このかき氷は なんとその「さなづら」味のシロップが使われています。

容器の一番底にはプルプルしたミルクプリンが入っていて、かき氷の上にはさなづら味のシロップと練乳。その上に北海道産生クリームとミントの葉、そして星型に抜かれた銘菓「さなづら」が飾られていますよ。

さなづらはヤマブドウの果汁から作られているので、シロップもヤマブドウの風味。それが練乳と合わさっているので、酸味もまろやかで美味しかったです。

(2019/07/06)
秋田県・お店