醤油あいすお菓子のくらた　ご当地ソフト紀行

醤油あいす

和洋菓子のお店で販売している、『安藤醸造元』の醤油を使ったカップアイスです。

ふたを開けるとこんな感じ。

薄い茶色をしていて、食べるとバニラアイスの風味と共に少ししょっぱい醤油の風味がしますよ。

安藤醸造元の「しょうゆソフト」よりもしょうゆ感が強く、小玉醸造の「しょうゆアイス」とはまた少し違った風味ですね。同じ醤油を使ったアイスクリームでもそれぞれ個性があって面白いと思いました。