ぶりっこソフト
- (¥380)
- 道の駅おが
- 秋田県男鹿市船川港船川字新浜町1-19
秋田名物の魚「ハタハタ」の卵である「ぶりこ」を、なんとソフトクリームにのせてしまったという、非常にインパクトが強い一品。
バニラソフトの中に、ハタハタから作られる魚醤の「しょっつる」が混ぜ込まれていて、少ししょっぱい味がします。
ソフトの上には、加工した本物のぶりこがトッピングされていて、塩気があって噛むとプチプチとしたぶりこの食感がはっきり感じられます。
しょっつる+ぶりこなので、ある意味ハタハタの親子丼的な存在のソフトクリームです。
【2020/09/20追記】
販売終了したらしく、メニュー表から消えていました。
- (2018/07/14)
- 秋田県・道の駅